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工程管理就业前景【视频】【烹饪】你们要的蛋-东营浩天农场

【视频】【烹饪】你们要的蛋-东营浩天农场
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又到念念已久的周五
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小农夫给你准备了高逼格的食谱
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么么哒

炒蛋&煎蛋
美式炒蛋

你也许要问:怎么炒蛋也有中式美式的区别?
当然,我们熟悉的中式炒蛋一般旺火快熟,更有“镬气”,而美式炒蛋则会加入淡奶油,小火炒得蓬松滑嫩。两者当然各有所长,不过对于厨房新手而言,美式炒蛋更易上手西敏寺犬展。而且,这么金黄灿烂,奶香十足的一盘炒蛋玫瑰瞳铃眼,才适合暖洋洋的周末早餐呀。
Omelette煎蛋卷

如果你爱煎得微焦的鸡蛋,一定要试试Omelette煎蛋卷。
蛋液加牛奶搅匀皇太后秘史,冰箱里的各种食材,西红柿、土豆、青椒、洋葱、培根、火腿、小香肠、奶酪……全都可以切碎了扔锅里,被蛋饼温柔包裹。切开来,料多得几乎溢出,一口咬下张丹露,无比满足。
步 骤
Step by step
Step 1:所有食材切成小丁备用雍西。

Step 2:打蛋,加牛奶,搅拌均匀阿尔茜。

Step 3:中火化黄油,所有备料炒香,撒盐礼运大同篇,黑胡椒调味,盛出备用

Step 4:中火化黄油,倒入蛋液,稍稍凝固时关小火。

Step 5:倒入炒过的料,再轻轻煎一会儿。

Step 6:煎到自己喜欢的程度,就可以把蛋对半折过来啦。

Step 7:撒点欧芹,也可以浇一勺喜欢的酱汁。享用吧!

法式吐司

你看,鸡蛋不仅能直接煎韩芝萍,还能浸到吐司里煎。家里久置变干的吐司,太硬的法棍、欧包,都可以浸了蛋奶液,华丽变身法式吐司。
它同样是扫荡冰箱的利器,爱甜的可以淋蜂蜜、撒糖粉、抹果酱,配各种鲜果;爱咸的可以加芝士、夹火腿。煎得到位的法式吐司极品异能宅男,外层微微焦脆,而内里软嫩得近似爆浆,周末清晨来一口,简直幸福得要叹气啊。
烤蛋
家里有烤箱的小伙伴肯定知道,用烤箱烤出来的鸡蛋, 不用像煎蛋炒蛋一样额外加油,热量超低,而且口感还特别好戴相龙。企鹅君最喜欢的烤箱菜谱,是下面这三种。
牛油果烤蛋

你简直找不到比这更简单的烤箱菜了。牛油果去核挖洞,打进一个鸡蛋,就可以直接扔进去烤。烤完撒盐和胡椒,可以直接吃吴黎敏,也可以挖出来抹吐司。
更重要的是,这道牛油果烤蛋,连碗都不用洗,工程管理就业前景烤盘也是稍微冲一下就好,简直懒人福音!
培根鸡蛋杯

另一个懒人福音就是这道培根鸡蛋杯。用吐司铺进模具做成小碗,卷一条培根,再打个蛋,烤得油滋滋香喷喷,绝对是肉食动物最爱。
再说了藤原文太,这么高颜值的造型,你能忍住不试么?
Shakshuka北非蛋


番茄炒蛋吃得多了,可是用番茄和蛋烤成的“北非蛋”吃过么?
Shakshuka,中文名“北非蛋”,是一道著名的中东美食。做法多种多样,但不外乎是把番茄揉碎了,加点辣椒粉,混着洋葱、甜椒烧成糊,中间打两个蛋,就可以扔进去烤。快手方便又健康,当宿醉后的Brunch最好不过了。余超颖
来源:领养一只鸡
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